Slagter / Deli
Slagter / Deli
Sæsonmenuer
Den go' Frokost
Min. 6 pers.
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Ribbenssteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 20,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Billedematerialet er vejledende
Der tages forbehold for udsolgte vare
Prisfra129,-kr.
Læs mere i
Festmenu sammensæt selv
Steg selv - Min. 8 pers.
Sammensæt selv din menu.
• 2x Kød
• 2x Kartofler
• 2x Salater
• 1x Dressing
• 1x Sauce
• Flutes
Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.
OBS -
Udleveres kold fra butikken. Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til tilberedning hjemme.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Mortensaftenmenu
Min. 2 pers.
Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder:
• And
• Hvide kartofler
• Brunede kartofler
• Franske kartofler
• Agurkesalat
• Rødkål
• Andesauce.
Tryk her for tilberedningsguide
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra99,-kr.
Klassisk julefrokost
Min. 6 personer
Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce
Stegevejledning medfølger.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra129,-kr.
Læs mere i
Den store julefrokost
Min. 6 personer
Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Tarteletter med høns i asparges
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• 1 slags ost med vindruer og peberfrugt
• Risalamande med kirsebærsauce
Stegevejledning medfølger.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra175,-kr.
Læs mere i
Nytårsmenu 2026
Min. 2 kuverter
Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
Forret
Tørsaltet og koldrøget færøsk laks med ramsløgshollandaise, friske æbletern, rugbrødschips, bronzefennikel og dildolie. Serveres med lunt brød.
Hovedret
Oksemørbrad med jordskokkepuré, cremet kartoffelgratin og portvinssauce. Serveres med syltede sennepskorn og ærteskud. Dertil en franskinspireret grøn salat vendt med grønne bønner, syltede rødløg og vinaigrette.
Dessert
Italiensk-inspireret panna cotta med mango- og passionsfrugtpuré.
Pris279,-kr.
Læs mere i
Tapas til nytårsaften 2026
Min. 2 kuverter
Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapers
• Hvidløgsmarinerede rejer med haidari
• Sliders med roastbeef, bearnaisedressing og sprød salat
• Ventricina med grøn pesto
• Salami Milano med semidried tomater og grillet artiskokstykker
• Prosciutto Crudo skinke med syltede rødløg og humus.
• Grøn peber pate med cornichon
• Modnet gouda i tern med løgkompot
• Mild gouda i bjælker med jordbær og vindruer
• Snack pølser
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Rugbrødschips med salt
Pris199,-kr.
Læs mere i
Til festen
Hovedretter
Vælg 2 slags kød, to slags kartofler og to slags salat.
Skal tilberedes der hjemme.
Pris159,-kr.
Wienerschnitzel Menu
Min. 8 personer
Smørstegte kartofler, ærter, smørsovs og ridder.
Skal tilberedes der hjemme
Pris159,-kr.
Kalvesteg stegt som vildt
Min. 8 personer
Med hvide og brune kartofler, flødesovs, waldorfsalat, surt&sødt.
Skal tilberedes der hjemme.
Pris159,-kr.
Gl. dags oksesteg
Min. 8 personer
Med bønner, glaseret perleløg, hvide kartofler med skysovs, surt&sødt.
Skal tilberedes der hjemme.
Pris159,-kr.
Svinekam
Min. 8 personer
Med hvide og brune kartofler, skysovs, surt&sødt.
Skal tilberedes der hjemme.
Pris149,-kr.
Det lette
Haarby platte
Min. 6 Personer
Æg og rejer
Fiskefilet m/remoulade
Hønsesalat m/bacon
Leverpostej m/bacon og champignon
Ribbensteg m/rødkål
Ost m/frugt
Anrettet på fade, pyntet og med tilbehør – klar til servering.
Prisfra139,95kr.til159,95kr.
Pålægsfad
Min. 6 Personer
Med 5 slags pålæg efter eget valg.
Eksklusiv brød og smør.
Anrettet på fade, pyntet og med tilbehør – klar til servering
Pris129,95kr.
Tapas
Min. 6 personer
Minimum 5 varianter.
Med pålæg/pølser, pate og ost.
Anretning på platte eller på fade.
Pris159,95kr.
Smørrebrød
Håndmadder
Pris pr. stk.
Pris20,-kr.
Uspecificeret luksus smørrebrød
Pris40,-kr.
Uspecificeret smørrebrød
Pris30,-kr.
Croissanter m/fyld
Vælg mellem Hønsesalat eller rejesalat
Pris39,95kr.
Stjerneskud
1 paneret, 1 dampet fisk, laks og rejer samt div. pynt og dressing på ristet franskbrød.
Pris89,95kr.
Stjernekaster
2 stegte fiskefileter, rejer samt div. pynt og dressing på ristet franskbrød.
Pris54,95kr.
Landgangsbrød
med 4 slags pålæg
Pris59,95kr.
Pålægsfirkant
Til ca. 10-12 personer
Vælg mellem lyst eller rugbrød firkantet
Prisfra749,95kr.til849,95kr.
1/2 Pålægsfirkant
Til ca. 4-5 kuverter
Pris399,95kr.
1/4 Pålægsfirkant
Til ca. 2-3 kuverter
Pris224,95kr.
Frokost anretning
Min. 6 personer
Fiskefilet m/remoulade, røget laks m/asparges
Roastbeef m/tilbehør, ribbensteg m/rødkål
Leverpostej m/bacon, brie m/druer
Ekskl. brød og smør.
Pris149,95kr.
Læs mere i
Salat & tilbehør
Salater
Min. 8 personer
Vælg mindst en af de 7 muligheder.
- Prisen er pr. pers
Pris25,-kr.
Læs mere i
Kartofler & pasta
Min. 8 personer
Vælg mellem flere varianter
- pris pr. pers
Pris25,-kr.
Læs mere i
Sandwich
Trekantsandwich
Pris pr. stk.
Pris24,95kr.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:
